En 1906 d'abord et surtout en 1907, la quantité de sardines pêchées fut très minime et la pauvreté s'installa dans les foyers douarnenistes.

L'Union du Commerce et de l'Industrie imagina une fête dont les bénéfices serviraient à aider les plus démunis.

Pour présider cette fête on élisait une Reine.

Chaque usine présentait une candidate à l'élection de la Reine et la plus "artisane" choisie par les spectateurs lors d'un bal devenait la Reine des Mouettes.

Car portant le costume de Mariée et la Cornette, tout de blanc vêtue elle faisait penser à la Mouette.